El mercado global de la soja ha experimentado otra semana de crecimiento en la Bolsa de Chicago, con cotizaciones que oscilaron entre US$ 418,5 y US$ 426,4 por tonelada. Esta tendencia alcista eleva los precios de referencia en Uruguay a un rango de US$ 370 a US$ 380, superando los valores registrados en enero de este año. La incertidumbre y la especulación sobre la futura demanda de China se perfilan como el principal motor de esta dinámica.
La atención del mercado se centra en la magnitud de las compras de China, especialmente tras los recientes anuncios del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, quien ha afirmado un compromiso de incrementar los envíos de la actual cosecha estadounidense a 20 millones de toneladas. Estas declaraciones contrastan notablemente con la ausencia de confirmación oficial por parte de Beijing. No obstante, el mercado recuerda un antecedente similar: un anuncio previo de Washington sobre la adquisición de 12 millones de toneladas que, a pesar de la falta de corroboración china, finalmente se materializó.
El informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) presentó pocos cambios significativos, aunque destacó un ajuste al alza en la estimación de la producción de soja de Brasil, pasando de 178 a 180 millones de toneladas, un dato que el mercado ya anticipaba. La cosecha brasileña avanza un 23%, con cierta inquietud por los rendimientos en las regiones más australes, afectadas por la escasez de lluvias. Por su parte, las principales bolsas agrícolas argentinas proyectaron esta semana una cosecha de entre 48 y 48,5 millones de toneladas de soja, cifra inferior a los 49,5 millones de la temporada anterior.
En Uruguay, la persistente falta de precipitaciones en las zonas productoras del oeste y suroeste está impactando negativamente en los cultivos de verano, incluyendo la soja. Productores y operadores aguardan las próximas lluvias para poder afinar las estimaciones de rendimiento y concretar fijaciones de kilos. Este escenario de precios favorable, aunque las cotizaciones actuales solo convalidan parcialmente las fuertes subidas de Chicago, se ve condicionado por la decisión de China: si el gigante asiático prioriza las compras a Estados Unidos, la demanda sudamericana podría disminuir, manteniendo las primas altas.
**Panorama de Otros Granos**
Las siembras de maíz de segunda en el sur de Uruguay también enfrentan un momento crucial para la definición de su productividad. Se anticipa una zafra con menor volumen que la anterior, pero con precios superiores a los US$ 200 de 2025. Los valores actuales del ganado permiten absorber costos más elevados para el forrajero, y se espera que, con el avance de la cosecha, los precios se acerquen a la paridad de importación, superando los US$ 230-US$ 240 por tonelada, dependiendo del impacto climático. Con una producción estimada entre 1,4 y 1,5 millones de toneladas, Uruguay necesitará importar al menos medio millón para satisfacer su demanda interna. En Chicago, el maíz cerró la semana con leves incrementos, impulsado por el buen ritmo de las exportaciones estadounidenses.
El trigo, por su parte, ajustó a la baja al cierre de la semana, aunque mantuvo un balance positivo de US$ 2 por tonelada en la posición diciembre 2026, referencia para la próxima siembra de trigo y cebada, cotizando a US$ 215,4 por tonelada. En Uruguay, el trigo disponible se mantiene estable en US$ 180, en línea con los precios spot en Estados Unidos (US$ 195-US$ 200/ton). Se han exportado aproximadamente 700 mil toneladas de la cosecha pasada, restando un 30% por embarcar a partir de abril.
La colza registró un ajuste semanal, llevando sus referencias a un equivalente de US$ 490 por tonelada. Aún no hay cotizaciones locales previas a la siembra, y generalmente se calcula con un descuento de US$ 65 respecto a la cotización del mercado Matif de París, que cerró la semana en US$ 554/ton.
Finalmente, la cosecha de arroz, próxima a iniciarse, sufrió afectaciones en la zona este del país, donde un temporal de granizo el jueves causó pérdidas totales en unas 4.500 a 5.000 hectáreas. Esta mala noticia se suma a una zafra ya presionada por los bajos precios del arroz, un 40% inferiores a los de hace un año. Aunque los primeros resultados de la cosecha muestran perspectivas de producción positivas, el margen de equilibrio para los cultivos se sitúa por encima del rendimiento promedio de los últimos años (superior a 9 mil kilos por hectárea). Las chacras tienen buen potencial, pero no se espera superar los 9.400 kilos de la cosecha anterior.
